隨著生活水平的提高及改善，同時(shí)生活、工作環(huán)境的影響，日常生活、飲食、運(yùn)動(dòng)的不注意，隨之而來(lái)的就是高血壓、高血脂、高血糖，三高俗稱(chēng)“富貴病”；三種疾病都屬于代謝綜合征的疾病，三者經(jīng)常出現(xiàn)在同一患者身上，一旦出現(xiàn)了這三種疾病，得心腦血管疾病的危險(xiǎn)性非常大。所以日常的保健及注意至關(guān)重要，切莫因?yàn)樽约翰环判纳隙鴮?dǎo)致這個(gè)三個(gè)問(wèn)題的出現(xiàn)。

什么是“三高”

首先來(lái)認(rèn)識(shí)一下“三高”：高血壓、高血脂、高血糖

一、高血壓

高血壓（hypertension）是指以體循環(huán)動(dòng)脈血壓（收縮壓和/或舒張壓）增高為主要特征（收縮壓≥140毫米汞柱，舒張壓≥90毫米汞柱），可伴有心、腦、腎等器官的功能或器質(zhì)性損害的臨床綜合征。

1、高血壓分類(lèi)：

（1）原發(fā)性高血壓

是一種以血壓升高為主要臨床表現(xiàn)而病因尚未明確的獨(dú)立疾病，占所有高血壓患者的90%以上。

（2）繼發(fā)性高血壓

又稱(chēng)為癥狀性高血壓，在這類(lèi)疾病中病因明確，高血壓僅是該種疾病的臨床表現(xiàn)之一，血壓可暫時(shí)性或持續(xù)性升高。

2、高血壓誘發(fā)的原因：

①遺傳因素；②精神和環(huán)境影響；③年齡因素；④生活習(xí)慣；⑤藥物影響；⑥其他疾病的影響

3、高血壓患者的飲食，主要以控制鈉鹽的含量為主。

因?yàn)橐话愀哐獕旱幕颊?，還會(huì)伴有頭疼，眩暈，耳鳴，心悸，氣短，惡心嘔吐，肢體麻木，流鼻血等等，而且女性患者占多數(shù)。

血壓過(guò)高，會(huì)傷害各個(gè)身體器官，嚴(yán)重的話，還會(huì)誘發(fā)中風(fēng)的發(fā)生。

在日常生活中，要管住自己的嘴巴：

高納食物——肉制罐頭、腌菜、臘腸、薯片、果脯等。高納食物，會(huì)影響血壓的穩(wěn)定。

紅肉——肥肉、豬蹄、羊肉、牛肉等。紅肉中所含的脂肪較多，盡量少吃，多吃些瘦肉。

甜食——冰淇淋、含糖飲料等。甜食屬于高熱能食物，會(huì)誘發(fā)肥胖，影響血壓的穩(wěn)定。

煙酒——煙酒會(huì)加快身體血液的流動(dòng)，導(dǎo)致血壓異常。

高血壓患者，在日常生活中，可以多吃以下食物：

蝦——保護(hù)心腦血管，平穩(wěn)血壓；

魚(yú)肉——預(yù)防高血壓，調(diào)節(jié)血壓平衡；

茄子——降低血液中膽固醇含量；

蘋(píng)果——吸附血液中的膽固醇，穩(wěn)定血壓；

二、高血脂

是指血脂水平過(guò)高，可直接引起一些嚴(yán)重危害人體健康的疾病。

1、高血脂（高脂血癥）分類(lèi)：

（1）原發(fā)性與先天性和遺傳有關(guān)，是由于單基因缺陷或多基因缺陷，使參與脂蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)和代謝的受體、酶或載脂蛋白異常所致高脂血癥是指血脂水平過(guò)高，可直接引起一些嚴(yán)重危害人體健康的疾病。

（2）繼發(fā)性多發(fā)生于代謝性紊亂疾?。ㄌ悄虿　⒏哐獕?、黏液性水腫、甲狀腺功能低下、肥胖、肝腎疾病、腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)）。

2、高血脂（高脂血癥）引發(fā)因素

①遺傳因素；②性別因素；③精神和環(huán)境影響；④季節(jié)因素；⑤年齡因素；⑥生活習(xí)慣；⑦藥物影響；⑧其他疾病的影響

3、高血壓患者在日常生活中，也要管住自己的嘴巴：

高脂食物——五花肉，肥牛，核桃，瓜子，腰果等，會(huì)增加血壓中脂肪含量。

甜食——蛋糕、、糖果、巧克力，甜食在身體里會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿?，盡量少吃。

酒精——酒精損害肝臟，影響肝腎代謝。

鴨蛋——鴨蛋有高膽固醇，高脂肪。

高血脂患者，在日常生活中，可以多吃以下食物：

牛腩——脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量高；

番茄——可以降低低密度脂蛋白膽固醇；

蘑菇——含有膳食纖維，可以降脂；

黑木耳——含有一種膠質(zhì)成分，可以潤(rùn)腸通便，穩(wěn)定血脂；

腐竹——含有磷脂、皂酐，能降低血液中膽固醇的含量。

三、高血糖

當(dāng)血糖值高于正常范圍即為高血糖?？崭寡钦Ｖ翟?/span>6.1mmol/L以下，餐后兩小時(shí)血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于這一范圍，稱(chēng)為高血糖。

1、 高血糖引發(fā)因素

①胰腺β細(xì)胞不能分泌足夠的胰島素，α細(xì)胞分泌胰高血糖素過(guò)多。

②外周組織包括肝臟、肌肉和脂肪組織存在胰島素抵抗。

③腸道吸收、腸道菌群和腸道影響血糖控制，導(dǎo)致其異常。

④腎臟過(guò)度地回吸收糖。

⑤神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)糖代謝的調(diào)節(jié)異常。

2、高血糖患者的飲食，主要以堅(jiān)持低脂、低糖為主。

高血糖患者，主要癥狀為三多一少：多食，多尿，多喝水，少體重。控制飲食是穩(wěn)定血糖的重要一環(huán)。

在日常生活中，務(wù)必要管住自己的嘴巴：

高糖食物——紅薯、柿子、糖果、奶油蛋糕、冰淇淋、蜂蜜、蜜餞。

稀飯——稀飯易消化，難定量，餐后容易血糖升高。

煙酒——血糖不穩(wěn)定的情況下，不能喝酒抽煙。

高血糖患者，在日常生活中，可以多吃以下食物：

青瓜——穩(wěn)定血糖。

青椒——含有辣椒素，提高胰島素分泌。

黑豆——增強(qiáng)胰腺功能，但腸胃弱者，痛風(fēng)者不宜吃。

小米——對(duì)糖尿病的三多癥狀有等緩解作用。

玉米——含有硒、鎂、磷等元素，幫助調(diào)節(jié)血糖水平。

燕麥——緩解腸道對(duì)葡萄糖的吸收速度。調(diào)節(jié)血糖平衡

最后說(shuō)一下，三高患者的飲食，也需要營(yíng)養(yǎng)均衡，搭配合理。

肉類(lèi)是必不可少的食物，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，維生素、多種微量元素。

谷物，豆、奶制品、蔬果，也不能缺少。

食物以多燉少炒為主，食物溫軟為佳。

四、綜合解決方法（針對(duì)于三高適當(dāng)選擇）：

1、保持低鹽、低脂、低糖飲食，鹽的攝入量每天不超過(guò)6克；

2、油的攝入量每天不超過(guò)30克；

3、盡量少吃主食，多吃蔬菜，將血壓、血脂、血糖，控制在目標(biāo)范圍內(nèi)；

4、生活習(xí)慣調(diào)整，戒煙，戒酒，避免熬夜；

5、每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，尤其是有氧運(yùn)動(dòng)。

6、遵醫(yī)囑服藥治療。

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